Bạn chưa có mặt hàng nào được thêm vào giỏ
CAM KẾT SẢN PHẨM ĐÚNG NHƯ MÔ TẢ VÀ HÌNH ẢNH CUNG CẤP.
"Lấy uy tín làm mục tiêu tiến tới"
- Muối :Muối hạt tại vùng Cà Ná- Là loại muối kết tinh, hạt to, được bảo quản ít nhất 1 năm nhằm loại bỏ hết thành phần gây chát, đắng.
- Thùng gỗ: Thùng được làm từ gỗ Bời Lời .Mỗi thùng có đường kính gần 3m, chứa được 8 tấn cá, được bện bằng 8 đai tre. Thùng Nước Mắm Bé Bầu được đặt trong nhà tôn kín, sạch sẽ.
Cá và muối được trộn theo tỉ lệ 3:1 (75% cá, 25% muối) được nén chặt trong thùng gỗ trong nhà tôn kín để cá lên men tự nhiên .Trong quá trình ủ thì công tác kiểm tra chăm sóc được kiểm soát nghiêm ngặt. Sau thời gian từ 12- 14 tháng, mở van để lấy những giọt nước mắm tinh khiết nguyên chất
Thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vùng biển Ninh Thuận rất nhiều thứ thuận lợi cho nghề làm nước mắm. Mỗi năm, ngư dân Ninh Thuận đánh bắt hơn 36.000 tấn hải sản, trong đó có hơn 31.000 tấn cá cơm. Đây là nguồn nguyên liệu chế biến nước mắm truyền thống của địa phương. Bên cạnh đó, đồng muối huyện Thuận Nam- Ninh Thuận được xem là loại muối tốt nhất Đông Nam Á với tỉ lệ Clorua Natri (muối nguyên chất) lên tới 95% rất thuận lợi cho chế biến nước mắm. Ngoài ra, Ninh Thuận có số ngày nắng và nhiệt độ cao nên rất tốt cho quá trình hấp thụ và giữ nhiệt để tạo ra nước mắm ngon.
Để cho ra những giọt nước mắm hảo hạng là cả sự công phu và đó là bí kíp gia truyền của mỗi gia đình làm nước mắm ở Ninh Thuận. Với nước mắm Bé Bầu thì nước mắm được làm theo quy trình : “Cá cơm đưa từ cảng về được rửa sạnh và ướp với muối theo tỉ lệ 3kg cá và 1kg muối. Còn cách ướp như thế nào là bí quyết riêng của mỗi gia đình. Quá trình muối ướp này phải kéo dài từ 9 tháng cho đến 12 tháng thì mới cho ra Nước Mắm Bé Bầu 500ml Loại Đặc Biệt có độ đạm cao và hương vị đặc trưng”.
Nghề làm nước mắm là nghề truyền thống, theo kinh nghiệm truyền đời. Từ xưa cho tới bây giờ, các nhà sản xuất nước mắm dùng thùng gỗ để đựng. Hiện nay, một số gia đình ở Thuận Nam - Ninh Thuận đã cải tiến bằng cách xây thùng xi măng hay dùng thùng inox.
Nhiều thương hiệu nước mắm Ninh Thuận như: Bé Bầu, Hai Non, Hồng Hương…đã được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng. Nước mắm ở đây thơm ngon, độ đạm cao, có hương thơm đặc biệt, vị ngọt khác biệt, không hóa chất , không phẩm màu , có sắc màu vàng rơm của con cá cơm. Nước mắm cá cơm xuất xứ từ Ninh Thuận bảo đảm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm xuôi Nam ngược Bắc, góp phần làm cho bữa ăn các gia đình Việt Nam thêm đầm ấm, đậm đà.
Hiện nay toàn xã có hơn 70 hộ sản xuất nước mắm có thương hiệu, mỗi năm cung cấp cho thị trường hàng chục triệu lít nước mắm các loại. Tỉnh Ninh Thuận đang rất nỗ lực để xây dựng thương hiệu nước mắm Ninh Thuận. Sắp tới, nước mắm Ninh Thuận sẽ có chiến lược để xuất khẩu xuất ra thị trường nước ngoài”.
Vương quốc Anh đã tiếp nhận hồ sơ đăng ký nước mắm Ninh Thuận là thương hiệu trên toàn cầu của Việt Nam. Đây là cơ hội cho sự phát triển mạnh mẽ hơn nữa của nghề làm nước mắm Ninh Thuận. Nhưng trước hết, làng nghề phải thực hiện được quy chuẩn chung về chất lượng sản phẩm nước mắm cao và ổn định để có thể đáp ứng yêu cầu của các thị trường nước ngoài khó tính. Những người làm nước mắm Ninh Thuận cùng các nhà khoa học, lãnh đạo tỉnh Ninh thuận đang khẩn trương thực hiện điều này để sớm tạo bước đột phá.
Bảng giá nước mắm Bé Bầu Cà Ná cho khách sỉ quý khách vui lòng liên hệ hotline: 0932 664 737
Nước mắm bé bầu loại đặc biệt cũng là loại ngon nhất trong dòng nước mắm Bé Bầu Cà Ná. Với Sản phẩm loại đặc biệt này quý khách hàng có thể dùng để ăn sống. Vì giá thành cũng tương đối cao. Nếu Nhu cầu của Quý khách hàng là mua để nấu thì có thể dùng loại nước mắm chai nhựa một lít. Giá thành sẽ rẻ hơn và phù hợp cho mục đích kho.
Các sản phẩm truyền thống luôn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng. Trong đó nước mắm bé bầu loại đặc biệt 500 ml là một lựa chọn tuyệt vời. Món quà tặng cho gia đình, đối tác, quý khách hàng, trong dịp cuối năm.
Quý khách hàng có thể lựa chọn 2 loại sản phẩm để dùng làm quà phiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Là nước mắm Bé Bầu 500 ml thượng hạng và nước mắm Bé Bầu 500ml đặc biệt.
Nước mắm Bé Bầu loại đặc biệt được sản xuất tại cơ sở nước mắm bé bầu Cà Ná Ninh Thuận gồm có hai loại:
Tạo nhiều lựa chọn cho quý khách hàng khi mua sản phẩm nước mắm vừa để kho và chấm. Đại lý nước mắm Bé Bầu đã tạo ra nhiều combo cho quý khách hàng lựa chọn. Cụ thể nước mắm Bé Bầu loại đặc biệt 500ml có trong các combo: đoàn viên, hoàng gia, phú quý, sum vầy
Đại lý nước mắm Bé Bầu phục vụ giao hàng tận nơi miễn phí ship đối với tất cả khách hàng ở thành phố Hồ Chí Minh với hóa đơn trên 500.000đ. Quý khách có mua cầu mua nước mắm gội đầu liên hệ:
Copyright © 2020 nước mắm bé bầu, Inc. All rights reserved.